Articles populaires – Les Fées Maisons

2 novembre 2014

PIZZA BUTTERNUT ROTIES A L'AIL ET AU ROMARIN

La Butternut, la seule courge que je peux manger autrement qu'en soupe ou velouté. L'an passé, je l'avais testé avec la recette Spéciale Halloween : Cheveux de sorcière et Compagnie . J'ai voulu renouveller l'expérience. Mon jardin offre à présent des...

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Tags: ail, pizza, butternut, romarin, Beau, Bio, Concours Bon, Butternut rôtie

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8 septembre 2013

MOELLEUX COURGETTES, BASILIC ET HUILE D'OLIVE

Je continue l'association basilic / courgette dont je ne me lasse pas ! Et pour aujourd'hui, ce sera des muffins. Des bouchées salées comme je les aime simples et savoureuses : Moelleux Courgettes/ Basilic / Huile d'olive Cuisson: 25 min Préparation:...

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Tags: courgette, citron, basilic, huile d'olive, ail, muffins, persil

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3 novembre 2012

OEUF COCOTTE CHORIZO, EPINARD, TOMATE SECHEE ET SA TUILE D'EMMENTAL

Bonjour, Il y a encore quelques jours, je ne connaissais l'oeuf cocotte que de nom. Après quelques recherches, je me suis rendue vite compte que c'est tout simplement une recette des jours où le temps manque... C'est un oeuf que l'on fait cuire dans des...

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Tags: apéritif, chorizo, oeuf, tomates séchées, épinard, emmental, tuile

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3 septembre 2014

CANNELES POULET AU CURRY ET SA CREME DE COCO {BATAILLE FOOD - 15IÈME EDITION}

Nous sommes le 3 septembre et la 15 ième Edition de la Bataille Food se profile... Cuisiner et partager entre copinautes par plaisir tout simplement; tel est l'objectif de cette aventure initié par Jenna (Bistro de Jenna) Cette fois, c'est Nathy qui s'est...

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Tags: cannelé, curry, crème de coco, lait de coco, noix de cajou, poulet au curry, épice

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18 novembre 2014

GAUFRES CHORIZO BASILIC {FOODISTE CHALLENGE - 3IÈME EDITION}

Stéphanie, du blog Cuisine moi un mouton , a lancé voilà à présent trois mois, un nouveau défi culinaire, La Foodista Challenge. Son but est de partager autour d'un thème défini toutes nos versions personnalisées pour les blogueuses et non blogueuses....

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Tags: basilic, chorizo, oeuf, Foodista Challenge, brunch, gaufres, oeuf de caille

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29 décembre 2014

SOUPE DE POIREAUX, CITRON ET CURRY DOUX

Les Fêtes de Noël étant passées, c'était l'occasion d'esssayer une soupe qui permette reposer notre corps pour la deuxième session avec le 1er de l'An... C'est un régal ! Il ne vous reste plus qu'à la tester ! SOUPE POIREAUX, CITRON ET CURRY DOUX Cuisson...

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Tags: oignons, poireaux, citron, soupe, pommes de terre, curry doux, soupe détox

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12 juillet 2012

TIRAMISU GLACE POIRE POCHE AU CASSIS SUR SON LIT DE SPECULOOS

Pour ce deuxième article, faisons un petit détour par les desserts! Ingrédients (proportions pour 4 verrines environ): - 250 gr de Mascarpone - 2 œufs - 50 gr de sucre semoule - 4 poires williams - 25 cl de sirop de cassis - 50 gr d’amandes grillées -12...

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Tags: gourmandises, amandes grillées, cassis, desserts, poires, speculoos, tiramisu

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21 septembre 2012

POUMPET - Spécialité Tarnaise

Bonjour, Depuis toujours, ma grand-mère paternelle adore nous préparer des petites gourmandises. Je me souviens d'une dont le nom m'a marqué et me paraissait bien "barbare", petite. Avec cet accent chantant quand il était prononcé, il ne pouvait venir...

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Tags: gourmandises, desserts, citron, citrons confits, poumpet, zeste de citron, spécialités tarnaises

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19 décembre 2012

VELOUTE TRIO DE POIVRONS

Bonsoir, En regardant ce blog, ça parait pas comme ça mais j'adore particulièrement les soupes et veloutés... je me rends compte que je n'ai mis que très peu de recettes! Qu'elle soit un brin chaude au coin d'un feu ou fraîche en plein été, aucun ne me...

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Tags: velouté, poivrons, paprika, soupe, poivron jaune, poivron orange, poivron rouge

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20 janvier 2013

UN TOUR EN CUISINE 89 - PANNA COTTA CARAMBAR POELEE DE POMMES -SPECULOOS

Bonjour, Pour ce nouveau Tour en Cuisine , je devais choisir une recette de chez Kali du blog Kali Piplette et les sept chaudrons . Je me suis laissée tentée par une recette terriblement gourmande : Panna Cotta aux Carambars et poëlée de pommes (... et...

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Tags: speculoos, pommes, crème carambar, panna cotta, douceur, recette regressives, un tour en cuisine

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19 février 2013

PIZZA AUX LEGUMES DU SOLEIL

Depuis quelques temps, j'avais envie de tester une recette de la page FB Les p'tites recettes de la famille Zouzou . Une page conviviale, intéractive, très vivante avec une pétillante administratrice que j'apprécie beaucoup ! En feuilletant ces recettes,...

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Tags: oignons, courgette, aubergines, poivron jaune, poivron orange, poivron rouge, pizza

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1 mai 2013

TRIO DE CHIPS

Croustillantes et craquantes, ma première idée était de vous concoter aujourd'hui des Chips de betteraves au four. Le soleil était de retour parmis nous; une envie de le mettre dans l'assiette m'a saisie. J'ai donc rajouté de la couleur et je n'ai pu...

Posté par lili_creations à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betteraves, carottes, chips, huile, pommes de terre, sel, trio

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28 juillet 2013

TARTE DE FLAN - TOUR EN CUISINE 119

Ce dimanche, je participe une fois de plus à un nouveau Tour en Cuisine . Cette fois-ci, j'ai été amené à découvrir le blog de Manel "Manel's Delights" . Un joli blog avec quelques idées que je viendrais surement essayé. Pour aujourd'hui, je me suis arrêtée...

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Tags: tarte, un tour en cuisine, lait entier, sucre, flan, oeufs, sucre vanillé

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29 octobre 2013

CHARLOTTE AUX FRAMBOISES - OCTOBRE ROSE

J'ai découvert ce mois-ci Octobre Rose Chez les Blogueuses Culinaires Une belle initiative. Octobre est le mois de sensibilisation des femmes au dépistage du Cancer du Sein. Apparemment, depuis quelques années, les blogueuses culinaires se mobilisent...

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Tags: framboise, charlotte aux framboises, charolotte, crème chantilly, génoise, meringue, meringue italienne

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3 février 2014

CREPES AUX QUATRES AROMES

Je me suis faite discrète ce mois de janvier avec ma seule recette de la frangipane Framboises / Chocolat Blanc... Hier, Chaledeleur oblige, des crêpes ont pointé de bout de leur nez dans notre cuisine...comme chez chez beaucoup d'entre vous; ce que j'ai...

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Tags: rhum, arômes, chandeleur, crêpes, extrait de citron, extrait de vanille, fleur d'oranger

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24 février 2014

COREE DU SUD {KITCHEN TROTTER}

Je n'ai pas d'histoires de papilles à vous raconter ce soir mais plutôt de voyages. Cela faisait un bon moment que je voyais des box culinaires défilaient sur la blogosphère. J'étais complètement indécise sans pouvoir choisir . Je voulais quelque chose...

Posté par lili_creations à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Corrée du sud, box culinaire, dépaysement, kitchen trotter, papille, saveurs asiatiques, voyage

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15 juin 2014

TAPAS DE POIVRONS VERTS ET CABALLITAS EN ESCABECHE {KITCHEN TROTTER - ESPAGNE}

Dans un prochain article, je vous présenterais l'ensemble de la boîte du mois de mai (direction aux saveurs du soleil: L'Espagne !). Ce jour, je n'ai pu patienter de vous proposer une tapas idéale pour une journée comme aujourd'hui, ici, pleine de soleil...

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Tags: basilic, kitchen trotter, amandes effilées, caballitas en escabeche, espagne, poivron vert, sardines

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22 avril 2013

LAPIN MOUTARDE A L'ANCIENNE

Un très grand classique des recettes de ma grand-mère qui ne pouvait qu'avoir sa place sur ce blog : Lapin à la Mouta rde à l'Ancienne Cuisson: 25 min (précuisson) + 15 min (cuisson) Préparation: 15 min Repos: - Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 gigolettes...

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Tags: échalote, ail, lapin, moutarde à l'ancienne, noix de muscade, vin blanc sec

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10 septembre 2014

TARTE DEPART DE VACANCES {POIVRONS, COURGETTES, CURRY}

Aujourd'hui, c'est le départ pour quelques jours de vacances. On fait alors attention à ne trop rien laisser dans le frigo qui pourrait nous amener de mauvaises suprises au retour. Hier, j'ai pris ce qui nous restait dans le jardin et le frigo, mélangé...

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Tags: oignons, tarte, curry, courgette, poivron rouge, recette d'été

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6 avril 2014

CERVICHE DE SOLE ET POMMES DE TERRE {KITCHEN TROTTER - PEROU}

Commençons ce voyage au Pérou avec une entrée pleine de fraîcheur... de la sole marinée, des pommes de terre, de l'oignon rouge ! CERVICHE DE SOLE ET SES POMMES DE TERRE La recette pour vous régaler est ICI Verdict : Une belle entrée savoureuse et bien...

Posté par lili_creations à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, kitchen trotter, pérou, filet de sole, cuisson délicate, marinade

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2 juillet 2014

ELIXIR DE LA PASSION [Gambas, Gimgembre, Ananas, Citron Kaffir] {BATAILLEFOOD#14}

Qui dit début de mois, dit BatailleFood ! Une nouvelle à laquelle je participe avec grand plaisir. C'est Jenna du Bistro de Jenna qui a inité le rituel voilà de ça un peu plus d'un an. On en est au 14 ième rendez-vous ! Le thème du mois : Sexy Food -...

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Tags: tomates, ananas, bataille food, citron kaffir, gambas, vermicelle de riz

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18 août 2014

VELOUTE DOUCEUR {COURGETTES VANILLE ET LAIT DE COCO}

Un petit velouté pour la fraîcheur d'un début de soirée ? La douceur de celui-ci vous fera succomber ! L'association m'intriguait ; rajouter de la vanille sans en avoir le goût mais l'onctuosité, je ne pouvais que la tester ! J'ai rajouté du lait de coco...

Posté par lili_creations à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, velouté, courgette jaune, courgette ronde, lait de coco, gousse de vanille

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4 décembre 2014

CARPACCIO DE NOEL {SAINT JACQUES, SIROP D'ERABLE, CITRON VERT, NOISETTES, BAIES ROSES - BATAILLE FOOD 18}

Ce mois-ci, c'est Stéphanie du blog L'atelier de Steph et Lolie , qui organise ce défini, dont Jenna du Bistro de Jenna est à l'origine. Le thème de cette édition : Il était une fois... la magie de Noël ! Pour corser les choses, deux ingrédients sont...

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Tags: citron vert, bataille food, noisettes, sirop d'érable, carpaccio, saint jacques

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18 janvier 2015

VELOUTE BUTTERNUT / ROQUEFORT / NOIX / AMANDES EFFILEES

La nouvelle année ne m'enlèvera pas l'amour inconditionnel que j'ai pour les soupes. Des plus simples au plus gourmandes; j'adore ça ! Cette version va faite virevolter vos papilles ! Roquefort-Noix, une association dont je ne me lasse pas et que j'adapte...

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Tags: noix, roquefort, soupe, butternut, amandes effilées, bouillon de légumes

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14 septembre 2012

GALETTE COURGETTES/FETA

Bonsoir, Il y a quelques jours de cela, errant de blog en blog, je suis tombée sur une recette et surement du à la superbe photo, l'idée de la tester est devenue une obsesssion: Galette Courgettes/Feta Cette gourmandise végétarienne vient du blog "Cocotte...

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Tags: oignons, saumon, courgette, feta, galette, vinaigre balsamique

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