Un petit velouté pour la fraîcheur d'un début de soirée ? La douceur de celui-ci vous fera succomber ! L'association m'intriguait ; rajouter de la vanille sans en avoir le goût mais l'onctuosité, je ne pouvais que la tester ! J'ai rajouté du lait de coco...

La Butternut, il y a encore quelques temps, je ne savais même pas ce que c'était. J'étais assez septique en l'essayant, à l'occasion d' Halloween . J'avoue n'avoir jamais été très emballée par les courges mais là, sa douceur m'a conquise ! Carottes et...

Bonsoir, En regardant ce blog, ça parait pas comme ça mais j'adore particulièrement les soupes et veloutés... je me rends compte que je n'ai mis que très peu de recettes! Qu'elle soit un brin chaude au coin d'un feu ou fraîche en plein été, aucun ne me...

Bonsoir! Ce soir, c'est les restes; en regardant les placards, il me restait du ... Brocolis! Comment le préparer? avec quoi? Autant de questions qui m'ont trotté et je vous en propose le résultat: Un velouté de brocolis, parmesan et noix - version froide...