10 septembre 2014

TARTE DEPART DE VACANCES {POIVRONS, COURGETTES, CURRY}

Aujourd'hui, c'est le départ pour quelques jours de vacances. On fait alors attention à ne trop rien laisser dans le frigo qui pourrait nous amener de mauvaises suprises au retour. Hier, j'ai pris ce qui nous restait dans le jardin et le frigo, mélangé le tout. Je vous en dévoile le résultat !   TARTE COURGETTES/ POIVRONS/ CURRY     Cuisson : 10/15 min (légumes) + 30 min (tarte) Préparation : 15 min Repos : -       Ingrédients (Pour 4 personnes) : - 1 petit oignon, - 1 poivron... [Lire la suite]
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01 septembre 2013

RATATOUILLE AUX LEGUMES DU SOLEIL

La ratatouille, un plat que je n'ai jamais préparé moi-même et qui ne m'a pas laissé un très bon souvenir pour les fois où je l'ai goûté. Avec un plein de légumes de toutes sortes du jardin, c'était l'occasion de la tester.   Ratatouille Aux Légumes du Soleil     Cuisson : 45 min (poivrons, oignons, tomates) + 15 min (courgettes) + 15 min (aubergines) + 10 min (le tout) Préparation : 15 min Repos : -      Ingrédients (pour 4 personnes) :  - 350 gr de courgettes, - 350... [Lire la suite]
19 août 2013

MELANGE ENSOLEILLE : POIVRON ROUGE / CHORIZO

Ce n'est pas vraiment une recette que je peux vous proposer car il y a très peu de préparation... mais plutôt un mélange que j'aime beaucoup ! Ca fait plusieurs fois que je le prépare sans vous le partager; voila chose faite ! Aujourd'hui, sans soleil par ici, ça a fait du bien !   Mélange ensoleillé : Poivron rouge / Chorizo       Cuisson: 2 min (faire suer le chorizo) Préparation: 5 min Repos: Quelques heures au frais   Ingrédients (Pour 2 personnes): - 2 poivrons rouges, - 1/4 de pli de... [Lire la suite]
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19 février 2013

PIZZA AUX LEGUMES DU SOLEIL

Depuis quelques temps, j'avais envie de tester une recette de la page FB Les p'tites recettes de la famille Zouzou. Une page conviviale, intéractive, très vivante avec une pétillante administratrice que j'apprécie beaucoup !  En feuilletant ces recettes, une attira le coin de mon oeil : Pizza individuelle avec courgette et poivrons !  Au départ, je voulais refaire cette recette à l'identique... puis, le temps faisant, j'ai mis ma p'tite pâte mais l'idée et l'âme de sa recette est respectée ! Je l'ai rebaptisée:  ... [Lire la suite]
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19 décembre 2012

VELOUTE TRIO DE POIVRONS

Bonsoir, En regardant ce blog, ça parait pas comme ça mais j'adore particulièrement les soupes et veloutés... je me rends compte que je n'ai mis que très peu de recettes! Qu'elle soit un brin chaude au coin d'un feu ou fraîche en plein été, aucun ne me résiste ou ne serait ce pas l'inverse plutôt!?! ;) Je vous propose aujourd'hui un velouté délicieux, relevé, plein de saveurs et de soleil pour se réchauffer :   Un velouté aux poivrons   Cuisson: 25 min Préparation: 5 min Repos: Quelques min de... [Lire la suite]
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