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Les Fées Maisons

20 octobre 2013

BRIOCHE TORSADEE AU NUTELLA - TOUR EN CUISINE 298

BRIOCHE TORSADEE AU NUTELLA - TOUR EN CUISINE 298
Je ne vous présente plus à présent le Tour en Cuisine auquel j'ai participé de nombreuses fois. Cela fait quelques semaines que j'avais un peut délaissé mes articles du dimanche matin... Ce n'était que pour revenir de plus belle. Lors de cette ronde,...
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15 octobre 2013

CAVIAR D'AUBERGINE A LA MAROCAINE

CAVIAR D'AUBERGINE A LA MAROCAINE
Cela fait bien longtemps que je cherchais une recette avec des aubergines. Cette année, le jardin a été généreux et je ne peux manquer une occasion de les cuisiner. L'an passé pour les fêtes de fin d'année, j'ai goûté au caviar d'aubergine que j'ai beaucoup...
3 octobre 2013

COMPOTE DE POMMES / SPECULOOS

COMPOTE DE POMMES / SPECULOOS
La compote de pommes, on ne peut pas dire que j'en suis friande. Faut dire que j'aime pas la pomme dans la compote ce qui est assez problématique ...Mais (y'en a toujours un qui traine par là!) quand j'ai vu l'idée de la compote pommes / speculoos sur...
29 septembre 2013

TARTE AMANDINE AUX FRAMBOISES

TARTE AMANDINE AUX FRAMBOISES
La Framboise ? Une belle gourmandise sucrée. Petite, j'en mangeais peu préférant de loin , sa "cousine" la fraise, si douce.; surement, je les trouvais un peu acide. Le temps a passé et mes goûts ont changé aussi. A présent, je les adore ces petites douceurs......
24 septembre 2013

OMELETTE GIROLLES / POMMES DE TERRE / OIGNON et sa persillade

OMELETTE GIROLLES / POMMES DE TERRE / OIGNON et sa persillade
Après deux longues semaines de silences, je fais mon retour parmis vous ! C'est la première fois en presque 5 ans que j'ai pu prendre des vacances avec mon amoureux; du coup, on en a bien profité ! Un détour par le Futuroscope, un déjeuner à 35 mètres...
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8 septembre 2013

MOELLEUX COURGETTES, BASILIC ET HUILE D'OLIVE

MOELLEUX COURGETTES, BASILIC ET HUILE D'OLIVE
Je continue l'association basilic / courgette dont je ne me lasse pas ! Et pour aujourd'hui, ce sera des muffins. Des bouchées salées comme je les aime simples et savoureuses : Moelleux Courgettes/ Basilic / Huile d'olive Cuisson: 25 min Préparation:...
1 septembre 2013

RATATOUILLE AUX LEGUMES DU SOLEIL

RATATOUILLE AUX LEGUMES DU SOLEIL
La ratatouille, un plat que je n'ai jamais préparé moi-même et qui ne m'a pas laissé un très bon souvenir pour les fois où je l'ai goûté. Avec un plein de légumes de toutes sortes du jardin, c'était l'occasion de la tester. Ratatouille Aux Légu mes du...
20 août 2013

SOUPE FROIDE COURGETTES/BASILIC

SOUPE FROIDE COURGETTES/BASILIC
Courgettes et basilic ont pointé le bout de leur nez dans le jardin, prêts à être déguster... les courgettes sont belles à souhait et le basilic embaume si fort qu'on dirait du pesto! Je me suis tentée de les associer; en soupe froide, c'était une évidence...
19 août 2013

MELANGE ENSOLEILLE : POIVRON ROUGE / CHORIZO

MELANGE ENSOLEILLE : POIVRON ROUGE / CHORIZO
Ce n'est pas vraiment une recette que je peux vous proposer car il y a très peu de préparation... mais plutôt un mélange que j'aime beaucoup ! Ca fait plusieurs fois que je le prépare sans vous le partager; voila chose faite ! Aujourd'hui, sans soleil...
15 août 2013

TOMATES FARCIES AUX FRAISES, SiROP VANILLE ET CITRON VERT

TOMATES FARCIES AUX FRAISES, SiROP VANILLE ET CITRON VERT
Tomate / Fraise, quelle intrigante association... C'est peut être pour cela que j'ai mis autant de temps à la tester. A l'occasion de la fête virtuelle organisée par Del's Cooking Twist où touche d'originalité et personnelle étaient les seuls mots d'ordre,...
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