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Les Fées Maisons
tomates
2 juillet 2014

ELIXIR DE LA PASSION [Gambas, Gimgembre, Ananas, Citron Kaffir] {BATAILLEFOOD#14}

ELIXIR DE LA PASSION [Gambas, Gimgembre, Ananas, Citron Kaffir] {BATAILLEFOOD#14}
Qui dit début de mois, dit BatailleFood ! Une nouvelle à laquelle je participe avec grand plaisir. C'est Jenna du Bistro de Jenna qui a inité le rituel voilà de ça un peu plus d'un an. On en est au 14 ième rendez-vous ! Le thème du mois : Sexy Food -...
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15 octobre 2013

CAVIAR D'AUBERGINE A LA MAROCAINE

CAVIAR D'AUBERGINE A LA MAROCAINE
Cela fait bien longtemps que je cherchais une recette avec des aubergines. Cette année, le jardin a été généreux et je ne peux manquer une occasion de les cuisiner. L'an passé pour les fêtes de fin d'année, j'ai goûté au caviar d'aubergine que j'ai beaucoup...
1 septembre 2013

RATATOUILLE AUX LEGUMES DU SOLEIL

RATATOUILLE AUX LEGUMES DU SOLEIL
La ratatouille, un plat que je n'ai jamais préparé moi-même et qui ne m'a pas laissé un très bon souvenir pour les fois où je l'ai goûté. Avec un plein de légumes de toutes sortes du jardin, c'était l'occasion de la tester. Ratatouille Aux Légu mes du...
15 août 2013

TOMATES FARCIES AUX FRAISES, SiROP VANILLE ET CITRON VERT

TOMATES FARCIES AUX FRAISES, SiROP VANILLE ET CITRON VERT
Tomate / Fraise, quelle intrigante association... C'est peut être pour cela que j'ai mis autant de temps à la tester. A l'occasion de la fête virtuelle organisée par Del's Cooking Twist où touche d'originalité et personnelle étaient les seuls mots d'ordre,...
16 septembre 2012

TIAN DE LEGUMES DU SOLEIL

TIAN DE LEGUMES DU SOLEIL
Bonjour, Et si on prolongeait un peu encore l'été? Je vous propose de déguster plein de soleil et de saveurs avec ce... ...Tian de légumes! C'est surement un classique pour certains mais c'est la première fois que je réalise cette recette. Ne connaissant...
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29 juillet 2012

TARTELETTE AUX TOMATES CERISES ET PARMESAN

TARTELETTE AUX TOMATES CERISES ET PARMESAN
Bonsoir! Je reviens ce soir vous proposer un de mes premiers plats lorsque j'ai commencé à cuisiner pour lequel j'ai une affaction toute particulière: La Tartelette aux tomates cerisers et au parmesan! Pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2...
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