Les Fées Maisons

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3 février 2014

CREPES AUX QUATRES AROMES

Je me suis faite discrète ce mois de janvier avec ma seule recette de la frangipane Framboises / Chocolat Blanc... Hier, Chaledeleur oblige, des crêpes ont pointé de bout de leur nez dans notre cuisine...comme chez chez beaucoup d'entre vous; ce que j'ai...

Posté par lili_creations à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, arômes, chandeleur, crêpes, extrait de citron, extrait de vanille, fleur d'oranger

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5 janvier 2014

FRANGIPANE CHOCOLAT BLANC / FRAMBOISES

Epiphanie ou aussi "Fête de la Lumière", tient toute sa promesse; c'est à partir de demain, 6 janvier les jours commenceront à rallonger. Une nouvelle occasion de se retrouver en famille ou entre amis pour partager un moment de convivialité. J'ai toujours...

Posté par lili_creations à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, framboise, originale, frangipage, fève, épiphanie

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22 décembre 2013

LE MANTEAU BLANC

Vendredi, mon Amoureux fêtait ses 30 ans ! Tout un programme ! Je voulais réaliser un gâteau pour l'occasion ... quand je suis tombée devant celui de Nadia du Blog d'Objectif Zéro Miettes ! Il m'a complètement séduite. Je vous en livre mon essai ! LE...

Posté par lili_creations à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, Noël, abricots, gateau, manteau blanc, neige, noix de coco, raffaello, gâteau de Noël

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6 décembre 2013

VELOUTE D'AUTOMNE / CAROTTE - BUTTERNUT et ses croûtons de PAIN D'EPICES

La Butternut, il y a encore quelques temps, je ne savais même pas ce que c'était. J'étais assez septique en l'essayant, à l'occasion d' Halloween . J'avoue n'avoir jamais été très emballée par les courges mais là, sa douceur m'a conquise ! Carottes et...

Posté par lili_creations à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, carotte, butternut, pain d'épices, courge sucrée, douceurs

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1 décembre 2013

RECETTES VEGETARIENNES - DEFI DE DECEMBRE 2013

Dernièrement, j'ai participé en tant que jury au défi de cuisine du mois de juin. J'ai ce mois-ci renouvelé l'expérience avec le défi Végé . Le thème de ce mois est Le Noël Végétarien/Végétalien. Le jury vous propose 3 défis en un : - Une recette d'entrée...

Posté par lili_creations à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, Défi Cuisine VG, Noel Végé, décembre 2013, recettes végétaliennes, recettes végétariennes

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24 novembre 2013

CAKE AU CARAMEL BEURRE SALE FACON LA GOURMANDISE SELON ANGIE

En début de mois, je vous proposais une tarte aux pommes et ses bouquets de roses . Les roses étaient garnies de caramel beurres salé. C'était la première fois que j'en faisais; un bon pot à confiture d'ailleurs, un vrai délice. Je me posais la question,...

Posté par lili_creations à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: douceur, cake, caramel beurre salé, cooconing, hiver

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18 novembre 2013

CARBONADE FLAMANDE

Cet été, j'avais acheté de la viande de boeuf pour faire des grillades pensais-je. Et bien non, c'était pour faire un plat en sauce comme du bourguignon ... rha, c'était bien ma veine. Au lieu de perdre cette viande, je l'ai congelé ...pour mieux la ressortir...

Posté par lili_creations à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, bière blonde, carbonade flamande, pain d'épices, boeuf

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12 novembre 2013

TARTE AUX POMMES ET SES BOUQUETS DE ROSES

On peut dire que je ne suis pas une spécialiste de la tarte aux pommes. J'en ai très rarement fait, voire quasiment jamais... Il y a toujours quelque chose qui cloche; le plus souvent, je la trouvais fade. Du coup, c'était un peu mon dessert oublié. ......

Posté par lili_creations à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, bouquets de roses, roses, caramel au beurre salé, sucre glace

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1 novembre 2013

SPECIAL HALLOWEEN : CHEVEUX DE SORCIERES ET COMPAGNIE

Hier soir, ici aussi, c'était Halloween... dans les assiettes ! Ben non, pas même de p'tits bonbons! Les recettes sucrées pullulaient sur la toile; c'est là que j'ai eu envie d'en essayer une salée. Au départ, je voulais tenter un mélange riz noir / courge....

Posté par lili_creations à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalote, carotte, moutarde à l'ancienne, butternut, cheveux de sorcière, cheveux à l'encre de seiche, courge, halloween, saue soja

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29 octobre 2013

CHARLOTTE AUX FRAMBOISES - OCTOBRE ROSE

J'ai découvert ce mois-ci Octobre Rose Chez les Blogueuses Culinaires Une belle initiative. Octobre est le mois de sensibilisation des femmes au dépistage du Cancer du Sein. Apparemment, depuis quelques années, les blogueuses culinaires se mobilisent...

Posté par lili_creations à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, charlotte aux framboises, charolotte, crème chantilly, génoise, meringue, meringue italienne

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