16 février 2013

TARTE AUX BROCOLIS ET AMANDES

Des restes de brocolis, qu'en faire pour avoir une recette savoureuse? Après avoir parcouru le dernier magazne de cuisine du supermarché du coin, examiner mes fonds de placards, l'idée s'est imposée à moi !    Une tarte aux Brocolis et Amandes     Ingrédients (pour 1 tarte - diamètre 26 cm) : - 1 pâte brisée, - 500 gr de brocolis, - 150 gr de fromage blanc, - 2 oeufs, - 30 gr de poudre d'amandes, - 1 poignée d'amandes effilées, - 1 pincée de muscade, - Sel et Poivre.     Pas à Pas: -... [Lire la suite]
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01 septembre 2012

GASPACHO DE COURGETTES ET BRUNOISE DE POIVRONS CROQUANTS

Bonjour, Regardant ce qui restait dans les placards, je me suis retrouvée avec de la courgette et du poivron et là je me suis souvenue d' une idée de recettes que nous propose notre supermarché du coin dans des petits facicules hebdomadaires:   Le Gaspacho Courgettes/Poivrons,   C'était parfait!   Ingrédients (8 petites verrines comme celles-ci; sinon la recette est normalement pour 4): - 700 grs de courgetttes, - 1 poivron rouge, - 1 cube de bouillon de légumes, - 20 grs d'échalotte finement hachée, ... [Lire la suite]
Posté par lili_creations à 14:20 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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