01 septembre 2013

RATATOUILLE AUX LEGUMES DU SOLEIL

La ratatouille, un plat que je n'ai jamais préparé moi-même et qui ne m'a pas laissé un très bon souvenir pour les fois où je l'ai goûté. Avec un plein de légumes de toutes sortes du jardin, c'était l'occasion de la tester.   Ratatouille Aux Légumes du Soleil     Cuisson : 45 min (poivrons, oignons, tomates) + 15 min (courgettes) + 15 min (aubergines) + 10 min (le tout) Préparation : 15 min Repos : -      Ingrédients (pour 4 personnes) :  - 350 gr de courgettes, - 350... [Lire la suite]