On va teminer la box du Vietnam en beauté avec une boisson très rafraichissante, parfaite avec la chaleur écrasante d'aujourd'hui ! Elle est déroutante, par son aspect (les graines de basilic et leur duvet gris/ bleu), ses textures (croquant, la gelée,...

Le voyage au Vietnam se poursuit avec un dessert des plus déroutant; un mélange entre maîs, tapioca et lait de coco que je vous laisse découvrir ... ENTREME TS AU X MAIS ET PERLES DE TAPIOCA Verdict : Tout doux, il est à déguster tout tiède, c'est bien...

On continue le menu proposé par Kitchen Trotter, par des pâtés impériaux, autrement dit ... des nems ! La cuisine s'est vite embaumée d'odeurs alléchantes ! Le lien de la recette est sur l'intitulé de la recette, ci-dessous, et des photos de mon essai...