22 août 2014

GLACONS MOJITO {BATTLEFOOD23 - COMPLETEMENT GIVRE}

Le Mojito est surement un des cocktails les plus appréciés. Honte à moi, je n'en n'ai pas encore goûté, enfin ça c'était jusqu'à aujourd'hui ...Je peux remercier Chloé de Par Faim d'Arômes.  En effet, elle est marraine de la 23ième édition de la Battle Food. Le thème est Complètement Givré. je ne sais pas pourquoi, j'avais envie d'une gourmandise toute concentrée et l'idée est arrivée : concentrer le mojito en un glaçon !   ICE CUBE MOJITO       Cuisson : quelques minutes (sirop) Préparation : 10... [Lire la suite]
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17 août 2014

GELEE D'HERBES ET GRAINES DE BASILIC

On va teminer la box du Vietnam en beauté avec une boisson très rafraichissante, parfaite avec la chaleur écrasante d'aujourd'hui ! Elle est déroutante, par son aspect (les graines de basilic et leur duvet gris/ bleu), ses textures (croquant, la gelée, le sirop), et le goût avec l'essence de banane; Un cocktail détonnant de saveurs ! La recette est disponible en cliquant sur l'intitulé :   GELEE D'HERBES ET GRAINES DE BASILIC                   Verdict : D'aspect... [Lire la suite]
15 août 2013

TOMATES FARCIES AUX FRAISES, SiROP VANILLE ET CITRON VERT

Tomate / Fraise, quelle intrigante association... C'est peut être pour cela que j'ai mis autant de temps à la tester. A l'occasion de la fête virtuelle organisée par Del's Cooking Twist où touche d'originalité et personnelle étaient les seuls mots d'ordre, je vous propose la mienne :   Tomates Farcies aux Fraises Sirop Vanille et Citron Vert     Cuisson : 30 s (tomates plongées dans l'eau bouillante) + 10 min (sirop -eau/sucre/vanille puis citron) Préparation: 30 min Repos: 3 h au frais (tomates... [Lire la suite]
Posté par lili_creations à 09:28 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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