26 février 2014

PETITS AMUSES BOUCHES COREENS

Comme je vous en parlais il y a quelques jours, la Box Kitchen Trotter a débarqué dans ma cuisine. Ce mois-ci, on part direction la Corée du Sud. Première recette, on commence par le début avec bien entendu, l'Apéro ! ... et ses Petits Amuses Bouches Coréens. Je vous ai mis des photos de ce que ça a donné chez moi, et vous laisse le lien de la recette :   Petits Amuses Bouches Coréens         Verdict : Je craignais un peu que les feuilles de chips d'algues soient sèches et bien que nenni, c'était... [Lire la suite]
Posté par lili_creations à 19:30 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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29 janvier 2013

RISOTTO AU POULET

Vous avez envie d'un plat réconfortant, mijoté, onctueux et pleins de saveurs? J'ai peut être la solution, essayez ce :   Risotto au Poulet     Cuisson: 1H  Préparation: 20 min Repos: 0 min   Ingrédients (Pour 6 personnes) : - 500 g de Riz Arborio, - 3 blancs de poulet, - 200 g de lardons fumés, - 200 g de petits pois, - 15 cl de vin blanc sec, - 1,5 l de bouillon de volaille, - 10 cl d'huile d'olive, - 20 g de beurre, - 4 échalotes, - 2 gousses d'ail.   Pas à... [Lire la suite]