14 mai 2014

TARTELETTES POIVRONS ROUGES / PISTACHES

Les Saints de Glace passés, le soleil est revenu par ici et dans l'assiette aussi : une pâte sablée, des poivrons et des pistaches concassées et le tour est joué !   TARTELETTES POIVRONS / PISTACHES          CUISSON : 25 min (poivrons au four) + 10 min (pâte sablée au four) PREPARATION : 10 min REPOS : 1 h au frais       INGRÉDIENTS (Pour 6 personnes) : - 150 gr de beurre, - 150 gr de farine, - 150 gr de parmesan, - 3 poivrons rouges, - 1 échalote, - 30 gr de... [Lire la suite]
Posté par lili_creations à 19:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

17 juillet 2012

TARTARE DE FRAISE AUX PISTACHES ET A LA MENTHE

Bonsoir!  Les fraises... Un goût inagalable, pleines de douceurs. Je les adore cueillies sur le pied. A la recherche de fraicheur avec le soleil qui pointe à présent le bout de son nez, j'ai trouvé mon bonheur dans cette recette.  L'alliance menthe, pistache et fraises m'intriguait, me voilà conquise! J'espère qu'elle vous plaira tout autant!  Préparation:       20 mn Cuisson:                5 min Repos:              ... [Lire la suite]
Posté par lili_creations à 20:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,