22 août 2014

GLACONS MOJITO {BATTLEFOOD23 - COMPLETEMENT GIVRE}

Le Mojito est surement un des cocktails les plus appréciés. Honte à moi, je n'en n'ai pas encore goûté, enfin ça c'était jusqu'à aujourd'hui ...Je peux remercier Chloé de Par Faim d'Arômes.  En effet, elle est marraine de la 23ième édition de la Battle Food. Le thème est Complètement Givré. je ne sais pas pourquoi, j'avais envie d'une gourmandise toute concentrée et l'idée est arrivée : concentrer le mojito en un glaçon !   ICE CUBE MOJITO       Cuisson : quelques minutes (sirop) Préparation : 10... [Lire la suite]
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17 juillet 2014

MINI ROULEAUX DE PRINTEMPS

Cette première entrée est un peu particulière, les rouleaux de printemps.... Cela fait des années, depuis que je connais mon amoureux; c'est d'ailleurs grâce à lui que je connais un traiteur qui vend des rouleaux de printemps si exquis que je n'ai jamais pensé les faire moi-même sans compter la sauce légèrement sucrée, je ne m'en lasse jamais. Quel plaisir pour moi de les retrouver à chaque fois ! En suivant cette recette, j'ai fait LA découverte, c'est plus ou moins la recette des rouleaux que j'affection MAIS j'ai aussi retrouvé... [Lire la suite]
16 juin 2014

SALADE MELON, FETA ET MENTHE {RACONTE NOUS ...TES SALADES!}

La salade, toute une histoire ... alors quand Nath' du Blog Pourquoi je grossis, nous a demandé d'en parler, il ne m'en fallait pas plus que cette proposition pour y participer !  L'aventure a commencé le mois dernier en mai, avec la Salade de Rouleaux de Printemps. Honte à moi, j'ai failli oublier le rendez-vous que Nath' m'avais donné pour ce jour. J'ai donc fait une salade avec ce que j'avais dans les placards et que j'aime... Je continue sur cette lancée en juin avec un autre de mes péchés mignons en salade c'est du sucré... [Lire la suite]
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27 mai 2014

ROULEAUX DE PRINTEMPS... EN SALADE ! {RACONTE-NOUS...TES SALADES}

En avril, Nath' du Blog Pourquoi je Grossis, nous proposait de nous dévoiler ... en salade ! Une belle invitation à laquelle j'ai voulu participer sans hésitation !  Tout au long du mois de mai, de jolies salades sont mises à l'honneur !  Ma salade n'en serait pas une sans crevettes, tant je les aime... L'idée est venue tout naturellement, un de mes pêchés les plus tenace : les rouleaux de printemps. Je vous en propose ma version en salade.   Rouleaux de printemps... en salade !      Cuisson : 5... [Lire la suite]
13 août 2013

COCKTAIL GROSEILLE / FRAMBOISE

Il y a quelques semaine, on a donné quelques groseilles, pas assez pour envisager une gelée mais assez pour en mettre une pointe dans une recette. Je vous propose un cocktail, frais et savoureux :   Cocktail aux Groseilles et à la Crème de Framboises     Cuisson: -  Préparation: 10 min Repos: -    Ingrédients (Pour 2 verres) : - 50 gr de groseilles rouges, - De l'eau gazeuse, - 2 cs de miel liquide,- 2 cs de jus de citron, - 2 cs de crème de framboise, - Des glaçons, - Quelques feuilles... [Lire la suite]
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17 juillet 2012

TARTARE DE FRAISE AUX PISTACHES ET A LA MENTHE

Bonsoir!  Les fraises... Un goût inagalable, pleines de douceurs. Je les adore cueillies sur le pied. A la recherche de fraicheur avec le soleil qui pointe à présent le bout de son nez, j'ai trouvé mon bonheur dans cette recette.  L'alliance menthe, pistache et fraises m'intriguait, me voilà conquise! J'espère qu'elle vous plaira tout autant!  Préparation:       20 mn Cuisson:                5 min Repos:              ... [Lire la suite]
Posté par lili_creations à 20:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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