goûter

  Ce dimanche, je reviens avec un nouveau défi, La Battle Food ! Soraya, du très beau blog Chapeau melon (https://chapeauetmelon.wordpress.com) nous amène dans un univers tout en rondeur et douceur avec son thème : « DOUCEUR DE VOTRE ENFANCE » ou autrement dit, votre « madeleine de Proust », ce petit goût qui vous ramène à l’époque insouciante des cartables, des compas, et des cahiers de texte Mon souvenir d'enfance est pile poil des Madeleines, justement, fondantes et... [Lire la suite]

      Qui dit premier mercredi du mois, dit Bataille Food ! Pour cette nouvelle édition, Béatrice du blog Nature & Popote nous emmène vers un bien joli thème  "Invitons l'automne et les écureuils à notre table" Je n'ai pas résisté longtemps à vous concocter un dessert bien réconfortant, accompagné d'un verre de lait à la canelle   BROWNIES ORANGE-COCO-AMANDES-NOISETTES     Cuisson : 35 min Préparation : 15 min Repos : Il n'y a pas forcément besoin de laisser reposer mais après... [Lire la suite]

Je vous propose ma deuxième participation au défi lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton, appelée Foodista Challenge. Tout le monde peut y participer que vous soyez blogueurs ou pas. Cette fois-ci Lucy de Goulucieusement avait la lourde tâche de nous trouver ce qu'on allait pouvoir concocter, sousquer, pour le plaisir de vos papilles et pupilles ... Le goûter d'automne MADE IN USA, tel était le thème de cette deuxième édition... autant dire que j'ai parcouru de nombreux livres et sites pour m'imprégner de l'ambiance ! Et... [Lire la suite]

Ca fait un moment que je cherche à faire une brioche, moelleuse à souhait. Sans robot, je retardais toujours l'heure du pétrissage, façonnage ... et puis, je suis tombée sur la brioche de Salma du Blog Cuisinons en Couleurs et là, je n'ai pas longtemps hésité, elle faisait drôlement envie ! Un essai pour le goûter de 16H00 toute en gourmandise...   BRIOCHE TRESSEE A LA MANGUE SECHEE     Cuisson : 25 min (cuisson de la brioche) Préparation : 20 min Repos : 45 min (repos de la pâte)      ... [Lire la suite]

  Alors quand j'ai aperçu la recette des Pim's Maison sur le blog de Lylou pour ce nouveau Tour en Cuisine, J'ai d'abord été surprise, je l'avoue de voir que mes petits trésors pouvaient se faire Maisons puis évidemment, elle est devenue ma recette du jour.   PIM'S MAISONS     Cuisson: 15 min (génoise) + 5 min (framboises) + 2/3  Préparation: 15 min Repos: Quelques minutes pour les biscuits + quelques minutes pour les framboises + 20 min au frais pour le tout     Ingrédients (pour... [Lire la suite]