03 juin 2015

GATEAU PRINTANIER {BATAILLE FOOD DAY 2 ANS EDITION 24#}

La Bataille Food, Un rendez-vous convivial, gourmand, généreux que suivent à présent presque religieusement tous les premiers mercrerdis du mois bon nombre de bloggueurs culinaires ou de non bloggueurs. Ce moment de partage a été initié par Jenna (Bistro de Jenna). Il est tout à fait son image. Une personne avec une belle joie de vivre communicatrice, elle est rayonnante au possible que je prends plaisir à suivre au quotidien ! Aujourd'hui est un jour un peu spécial, c'est la Bataille Food Day, Les 2 ans ! Alors, on ne pouvait... [Lire la suite]

17 juillet 2014

MINI ROULEAUX DE PRINTEMPS

Cette première entrée est un peu particulière, les rouleaux de printemps.... Cela fait des années, depuis que je connais mon amoureux; c'est d'ailleurs grâce à lui que je connais un traiteur qui vend des rouleaux de printemps si exquis que je n'ai jamais pensé les faire moi-même sans compter la sauce légèrement sucrée, je ne m'en lasse jamais. Quel plaisir pour moi de les retrouver à chaque fois ! En suivant cette recette, j'ai fait LA découverte, c'est plus ou moins la recette des rouleaux que j'affection MAIS j'ai aussi retrouvé... [Lire la suite]
28 février 2014

JAPCHAE {KITCHEN TROTTER - COREE DU SUD}

L'apéritif vous a mis en bouche, continuons alors sur cette lancée avec une entrée généreuse, riches en goût et croquant dont vous trouverez la recette sur le lien ci-dessous :   Le Japchae !            Verdict : Un croquant à tomber ! A essayer si vous en avez l'occasion ! C'est certainement une recette que je recommencerais !   ********************
14 octobre 2012

CONCOMBRE AU FROMAGE BLANC ET GRAINES DE PAVOT

Bonjour! Une petite recette simple, fraîche et savoureuse pour faire repointer quelques rayons de soleil dans ce ciel bien triste aujourd'hui... Concombre au fromage blanc et graine de pavot  Ingrédients: - 1 concombre, - 250 g de fromage blanc, -1 gousse d'ail, - 1 échalote hachée, - 1/2 oignon rouge haché, - 1 cuillère à soupe de graines de pavot, - 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée, - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, - 1 cuillère à soupe de vinaigre de noix, - Sel, poivre.  Préparation: ... [Lire la suite]