18 novembre 2014

GAUFRES CHORIZO BASILIC {FOODISTE CHALLENGE - 3IÈME EDITION}

Stéphanie, du blog Cuisine moi un mouton, a lancé voilà à présent trois mois, un nouveau défi culinaire, La Foodista Challenge. Son but est de partager autour d'un thème défini toutes nos versions personnalisées pour les blogueuses et non blogueuses. Pour cette édition, c'est Aude de Contes et Délices qui nous a transporté dans son univers et son tème :  LE BRUNCH. Deux conditions nous ont été demandées : utiliser de l'oeuf et la couleur rouge. Je n'ai jamais eu de gaufrier. Dernièrement, je me suis procurée le moule Gaufres à... [Lire la suite]
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19 août 2013

MELANGE ENSOLEILLE : POIVRON ROUGE / CHORIZO

Ce n'est pas vraiment une recette que je peux vous proposer car il y a très peu de préparation... mais plutôt un mélange que j'aime beaucoup ! Ca fait plusieurs fois que je le prépare sans vous le partager; voila chose faite ! Aujourd'hui, sans soleil par ici, ça a fait du bien !   Mélange ensoleillé : Poivron rouge / Chorizo       Cuisson: 2 min (faire suer le chorizo) Préparation: 5 min Repos: Quelques heures au frais   Ingrédients (Pour 2 personnes): - 2 poivrons rouges, - 1/4 de pli de... [Lire la suite]
Posté par lili_creations à 22:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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03 novembre 2012

OEUF COCOTTE CHORIZO, EPINARD, TOMATE SECHEE ET SA TUILE D'EMMENTAL

Bonjour, Il y a encore quelques jours, je ne connaissais l'oeuf cocotte que de nom. Après quelques recherches, je me suis rendue vite compte que c'est tout simplement une recette des jours où le temps manque... C'est un oeuf que l'on fait cuire dans des ramequins au four simplement avec du sel et du poivre. Il peut s'agrémenter d'autres ingrédients comme des légumes, du pain, du fromage, des lardons, du bouillon, des herbes... ce sera selon vos envies et votre imagination... J'ai eu envie d'essayer l'alliance du chorizo et des... [Lire la suite]
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