01 avril 2015

NID DE CHAMPIGNONS AUX OEUFS DE CAILLE {LE NON CONCOURS DE PAQUES}

 1er Avril, Pâques approche à grand pas... Des idées fourmillent ici et là sur la toile pour nous décider quelle recette aura grâce à nos yeux  le jour de fête !  J'ai profité de cette occasion pour participer à un nouveau défi culinaire entre blogeuses proposé par Stéphanie de Tomate sans Graines     Je vous ai concocté des petits nids douillets. En grande amatrice de bouchées salées, je ne pouvais pas déroger à mon penchant; Ultra simple et rapide, je vous propose de goûter    Des Nids de... [Lire la suite]
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25 octobre 2014

CAPPUCCINO {BATTLEFOOD25 - EN TROMPE L'OEIL VELOUTE DES BOIS SA CHANTILLY ET SA POUDRE AUX GIROLLES}

Bientôt 16h ? Pourquoi on ne se ferait pas un Cappuccino, vous me direz ? Une belle promesse en somme !  Mais pourquoi, je classe cette recette dans la catégorie des douceurs salées; il n'y a pas un truc qui cloche ?? Et bien non, la réponse est un peu plus bas ...      C'est la 25ième édition de la Battle Food organisée par : La cantine des Cousins  dont le thème est : Le TROMPE L'OEIL  La cuisine Trompe L'oeil, mais qu'est ce que c'est? C'est un thème assez vaste avec lequel chacun peut... [Lire la suite]
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28 février 2014

JAPCHAE {KITCHEN TROTTER - COREE DU SUD}

L'apéritif vous a mis en bouche, continuons alors sur cette lancée avec une entrée généreuse, riches en goût et croquant dont vous trouverez la recette sur le lien ci-dessous :   Le Japchae !            Verdict : Un croquant à tomber ! A essayer si vous en avez l'occasion ! C'est certainement une recette que je recommencerais !   ********************