echalote - Les Fées Maisons

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14 mai 2014

TARTELETTES POIVRONS ROUGES / PISTACHES

Les Saints de Glace passés, le soleil est revenu par ici et dans l'assiette aussi : une pâte sablée, des poivrons et des pistaches concassées et le tour est joué ! TARTELETTES POIVRONS / PISTACHES CUISSON : 25 min (poivrons au four) + 10 min (pâte sablée...

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Tags: pistache, échalote, parmesan, poivrons rouges, pâte sablée

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26 mars 2014

FONDUE DE POIREAUX

Y'a une dizaine de jours, pour ceux qui me suivent sur Facebook, je vous avais proposé une photo de mes poireaux du jardin. Tout mimi mais si petits... Les jours se sont rafraîchis et les plats réconfortants sont toujours les bienvenus. Je me suis laissée...

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Tags: poireaux, citron, echalote, noix de muscade, crème fraîche, jardin

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1 novembre 2013

SPECIAL HALLOWEEN : CHEVEUX DE SORCIERES ET COMPAGNIE

Hier soir, ici aussi, c'était Halloween... dans les assiettes ! Ben non, pas même de p'tits bonbons! Les recettes sucrées pullulaient sur la toile; c'est là que j'ai eu envie d'en essayer une salée. Au départ, je voulais tenter un mélange riz noir / courge....

Posté par lili_creations à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalote, carotte, moutarde à l'ancienne, butternut, cheveux de sorcière, cheveux à l'encre de seiche, courge, halloween, saue soja

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6 mai 2013

SOUPE DE FANES DE RADIS ET SA MOUILLETTE CRAQUANTE

Il semblerait que le soleil ai décidé de nous tenir enfin commpagnie! Ce qui fait énormément de bien . J'avais envie de travailler sur un légume croquant: le radis rose ! Que de souvenirs plus jeune de ce craquant sous la dent avec un bout de pain et...

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Tags: échalote, ciboulette, pommes de terre, baguette, fanes de radis, radis roses

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22 avril 2013

LAPIN MOUTARDE A L'ANCIENNE

Un très grand classique des recettes de ma grand-mère qui ne pouvait qu'avoir sa place sur ce blog : Lapin à la Mouta rde à l'Ancienne Cuisson: 25 min (précuisson) + 15 min (cuisson) Préparation: 15 min Repos: - Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 gigolettes...

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Tags: échalote, ail, lapin, moutarde à l'ancienne, noix de muscade, vin blanc sec

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29 janvier 2013

RISOTTO AU POULET

Vous avez envie d'un plat réconfortant, mijoté, onctueux et pleins de saveurs? J'ai peut être la solution, essayez ce : Risotto au Poulet Cuisson: 1H Préparation: 20 min Repos: 0 min Ingrédients (Pour 6 personnes) : - 500 g de Riz Arborio, - 3 blancs...

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Tags: échalote, ail, bouillon de volaille, lardons fumés, petits pois, poulet, risotto, riz arborio, vin blanc

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25 novembre 2012

RONDE INTERBLOG : FEUILLETE ROQUEFORT/ POIRES DE REINEFEUILLE

Bonjour, J'ai l'honneur de particpier à ma première Ronde Interblog. Le principe est que selon une liste de blogs tirés au sort, on réalise une recette sans la modifier de la personne qui nous suit sur la liste et tous les participants doivent poster...

Posté par lili_creations à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, échalote, ReineFeuille, Tirage au sort de la ronde 32 Ronde Interblog, feuilleté, roquefort

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26 octobre 2012

MUFFINS CAROTTES, POIREAUX, ECHALOTES ET GRAINES DE SESAME

Bonjour, Je suis de retour avec de petites bouchées salées toute savoureuse dont je suis friande, disons le bien! Muffins de caro ttes, poireaux, échalotes et gr aines de sésame Cuisson: 25 min Préparation: 10 min Repos: Quelques minutes de refroidissement...

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Tags: poireaux, carotte, echalote, graines de sésame, muffins

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14 octobre 2012

CONCOMBRE AU FROMAGE BLANC ET GRAINES DE PAVOT

Bonjour! Une petite recette simple, fraîche et savoureuse pour faire repointer quelques rayons de soleil dans ce ciel bien triste aujourd'hui... Concombre au fromage blanc et graine de pavot Ingrédients: - 1 concombre, - 250 g de fromage blanc, -1 gousse...

Posté par lili_creations à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, échalote, huile d'olive, ail, concombre, fromage blanc, graines de pavot, ciboulette, oignon rouge, vinaigre de noix

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1 septembre 2012

GASPACHO DE COURGETTES ET BRUNOISE DE POIVRONS CROQUANTS

Bonjour, Regardant ce qui restait dans les placards, je me suis retrouvée avec de la courgette et du poivron et là je me suis souvenue d' une idée de recettes que nous propose notre supermarché du coin dans des petits facicules hebdomadaires: Le Gaspacho...

Posté par lili_creations à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, échalote, courgette, muscade, poivrons

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