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Les Fées Maisons

26 mars 2014

FONDUE DE POIREAUX

FONDUE DE POIREAUX
Y'a une dizaine de jours, pour ceux qui me suivent sur Facebook, je vous avais proposé une photo de mes poireaux du jardin. Tout mimi mais si petits... Les jours se sont rafraîchis et les plats réconfortants sont toujours les bienvenus. Je me suis laissée...
Posté par lili_creations à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireaux,  citron,  echalote,  noix de muscade,  crème fraîche,  jardin

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17 mars 2014

SMOOTHIE VERT {SAINT PATRICK}

SMOOTHIE VERT {SAINT PATRICK}
Le 17 mars et sa célèbre Fête de la Saint Patrick; l'occasion pour moi de vous proposer une recette toute verte ! Une idée de smoothie sucré et ...salé; oui, j'ose, c'est une première pour moi. Je suis plus du genre lait/fraise que de tenter des mélanges...
Posté par lili_creations à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires,  smoothie,  kiwis,  Saint Patrick,  céleri,  nectar

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16 mars 2014

PETITS PAINS GRAINES DE SESAMES ET OLIVES NOIRES {BATTLEBREAD#1}

PETITS PAINS GRAINES DE SESAMES ET OLIVES NOIRES {BATTLEBREAD#1}
Depuis plusieurs mois, des défis culinaires naissent ça et là dans la blogosphère. Le principe me plait énormément. Il est tout à fait différent des concours de cuisine où une courses éffrénée s'engage aux plus de j'aime. Là au contraire, il s'agit de...
Posté par lili_creations à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives noires,  graines de sésame,  boulange,  BattleBread,  farine,  pain sel

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9 mars 2014

SOUPE DE FRUITS AU CITRON TEA {KITCHEN TROTTER - COREE DU SUD}

SOUPE DE FRUITS AU CITRON TEA {KITCHEN TROTTER - COREE DU SUD}
Je termine ce voyage en Corée du Sud avec vous par un dessert trèèèès simple. Il prend peu de temps, et donne une note de légèreté à de copieux repas; parfait pour un dimanche soir me direz-vous ?! SOUPE DE FRUITS AU CITRON TEA La recette est par ICI...
Posté par lili_creations à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires,  kitchen trotter,  corée du sud,  citron tea,  fruits grenade

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6 mars 2014

BULGOGI DE POULET SAUCE GOCHUJANG {KITCHEN TROTTER - COREE DU SUD}

BULGOGI DE POULET SAUCE GOCHUJANG {KITCHEN TROTTER - COREE DU SUD}
On continue notre voyage en Corée du Sud avec le plat. Il est vrai que si jusqu'à présent avec l'apéritif et l'entrée les saveurs asiatiques étaient tout à fait à mon goût, la puissance (autrement dit "le piquant") est arrivé sur mes papilles et comme...
Posté par lili_creations à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  miel,  plat,  curry,  ail,  ciboulette,  poulet,  vin blanc,  kitchen trotter,  Piments,  chou chinois,  gingembre,  lait riz,  nuoc nuam,  sauce soje,  sel de mer,  vinaigre de riz

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28 février 2014

JAPCHAE {KITCHEN TROTTER - COREE DU SUD}

JAPCHAE {KITCHEN TROTTER - COREE DU SUD}
L'apéritif vous a mis en bouche, continuons alors sur cette lancée avec une entrée généreuse, riches en goût et croquant dont vous trouverez la recette sur le lien ci-dessous : Le Japchae ! Verdict : Un croquant à tomber ! A essayer si vous en avez l'occasion...
Posté par lili_creations à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  miel,  carotte,  concombre,  épinard,  oeufs,  kitchen trotter,  champignons,  exotisme,  huile de tournesol,  japchae,  petits légumes,  sauce soja,  évasion

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26 février 2014

PETITS AMUSES BOUCHES COREENS

PETITS AMUSES BOUCHES COREENS
Comme je vous en parlais il y a quelques jours, la Box Kitchen Trotter a débarqué dans ma cuisine. Ce mois-ci, on part direction la Corée du Sud. Première recette, on commence par le début avec bien entendu, l'Apéro ! ... et ses Petits Amuses Bouches...
Posté par lili_creations à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz arborio,  kitchen trotter,  chips d'algues,  huile de sesame,  corée du sud,  cure dents

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24 février 2014

COREE DU SUD {KITCHEN TROTTER}

COREE DU SUD {KITCHEN TROTTER}
Je n'ai pas d'histoires de papilles à vous raconter ce soir mais plutôt de voyages. Cela faisait un bon moment que je voyais des box culinaires défilaient sur la blogosphère. J'étais complètement indécise sans pouvoir choisir . Je voulais quelque chose...
Posté par lili_creations à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Corrée du sud,  box culinaire,  dépaysement,  kitchen trotter,  papille,  saveurs asiatiques,  voyage

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16 février 2014

PATES FRAICHES AU SAUMON

PATES FRAICHES AU SAUMON
A Noël dernier, j'ai été gâtée avec une machine à pâtes. J'étais assez intriguée par cet engin que d'un côté, je voulais et me l'autre je traînais à m'acheter... Voilà chose faite pour moi; après quelques recherches sur internet, je me lance. Au final,...
Posté par lili_creations à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  citron,  crème fraîche,  pâtes,  pâtes fraîches

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3 février 2014

CREPES AUX QUATRES AROMES

CREPES AUX QUATRES AROMES
Je me suis faite discrète ce mois de janvier avec ma seule recette de la frangipane Framboises / Chocolat Blanc... Hier, Chaledeleur oblige, des crêpes ont pointé de bout de leur nez dans notre cuisine...comme chez chez beaucoup d'entre vous; ce que j'ai...
Posté par lili_creations à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhum,  arômes,  chandeleur,  crêpes,  extrait de citron,  extrait de vanille,  fleur d'oranger

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