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Les Fées Maisons
29 octobre 2013

CHARLOTTE AUX FRAMBOISES - OCTOBRE ROSE

CHARLOTTE AUX FRAMBOISES - OCTOBRE ROSE
J'ai découvert ce mois-ci Octobre Rose Chez les Blogueuses Culinaires Une belle initiative. Octobre est le mois de sensibilisation des femmes au dépistage du Cancer du Sein. Apparemment, depuis quelques années, les blogueuses culinaires se mobilisent...
Posté par lili_creations à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  charlotte aux framboises,  charolotte,  crème chantilly,  génoise,  meringue,  meringue italienne

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26 octobre 2013

NAANS, LES PAINS INDIENS

NAANS, LES PAINS INDIENS
Quelques années en arrière, dans un restaurant indien, une amie m'avait fait découvrir le Naan. C'était si bon et ce pain a su garder une empreinte toute en gourmandise en moi. Je m'y suis intéressée de plus près au moment de la confection du Caviar d'Aubergines...
Posté par lili_creations à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: accompagnement,  boulange,  naan,  pain indien

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20 octobre 2013

BRIOCHE TORSADEE AU NUTELLA - TOUR EN CUISINE 298

BRIOCHE TORSADEE AU NUTELLA - TOUR EN CUISINE 298
Je ne vous présente plus à présent le Tour en Cuisine auquel j'ai participé de nombreuses fois. Cela fait quelques semaines que j'avais un peut délaissé mes articles du dimanche matin... Ce n'était que pour revenir de plus belle. Lors de cette ronde,...
Posté par lili_creations à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  brioche originale,  brioche torsadée,  nutella

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15 octobre 2013

CAVIAR D'AUBERGINE A LA MAROCAINE

CAVIAR D'AUBERGINE A LA MAROCAINE
Cela fait bien longtemps que je cherchais une recette avec des aubergines. Cette année, le jardin a été généreux et je ne peux manquer une occasion de les cuisiner. L'an passé pour les fêtes de fin d'année, j'ai goûté au caviar d'aubergine que j'ai beaucoup...
Posté par lili_creations à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  huile d'olive,  ail,  paprika,  persil,  caviar d'aubergine,  coriandre,  cumin,  à la marocaine

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3 octobre 2013

COMPOTE DE POMMES / SPECULOOS

COMPOTE DE POMMES / SPECULOOS
La compote de pommes, on ne peut pas dire que j'en suis friande. Faut dire que j'aime pas la pomme dans la compote ce qui est assez problématique ...Mais (y'en a toujours un qui traine par là!) quand j'ai vu l'idée de la compote pommes / speculoos sur...
Posté par lili_creations à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: speculoos,  pommes,  compote,  originale

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