03 mars 2013

YAOURTS A LA CASSONADE - TOUR EN CUISINE 232

Comme habituellement les dimanches, je participe au Tour en Cuisine. Cette semaine, j'ai plongé dans l'univers de Nathy du Blog Tout Fait Maison.

Ayant depuis une yaourtière, je n'ai pas pu résisté de l'utiliser; surtout que j'ai pu trouvé mon bonheur avec:

 

Yaourts à la Cassonade 

 

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Cuisson : 8 h

Préparation : 10 min

Repos : Quelques heures au frigo 

 

Ingrédients (Pour 12 pots) :

- 1,5 l de lait entier,

- 1 yaourt nature au lait entier (utiliser un yaourt avec une date de péremption la plus éloignée possible),

- 2 yaourts de cassonade,

- 10 gouttes d'extrait aromatique de vanille.

 

Pas à Pas : 

- Bien mélanger le yaourt dans un peu de lait,

- Rajouter le reste de lait, Ajouter la cassonade et l'extrait de vanille,

- Bien Mélanger et répartir dans les pots,

- Mettre en marche la yaourtière pour 8h puis mettre au réfrégirateur avant les premières consommations (minimum une matinée, ou une après-midi). Pour ma part, le lendemain, généralement, ils sont plus fermes.

 

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Verdict: Mon premier essai de yaourts était avec des Caranougats et bien faut avouer que j'aurais pas forcément pensé à la cassonade mais j'ai adoré ! Sucré bien comme il faut ! C'était parfait ! Je suis ravie d'avoir tenté cette recette et je me suis régalée la semaine passée avec ces yaourts.

 

Filons à présent chez Juliette de Chocopralin pour savoir si elle a trouvé son bonheur sur le site ...

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Posté par lili_creations à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires sur YAOURTS A LA CASSONADE - TOUR EN CUISINE 232

    Je commence à rêver d'une yaourtière ...
    Tes yaourts me font rêver !!
    N'hésites pas à liker ma page fb, ça me fera très plaisir ...
    A très vite !

    Posté par Mapopotte, 04 mars 2013 à 15:31
  • Coucou ! Je ne regrette pas le cadeau de mon amoureux, je l'adore! Je fais des premiers essais assez simple pour la tester !
    Pour FB, j'ai devancé ta demande: page FB aimée et j'ai partagé ta page la semaine passée
    Bises et à très vite

    Posté par Les Fées Maisons, 04 mars 2013 à 23:55
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