28 février 2013

PETITS GATEAUX FOURRES A LA FRAMBOISE DE CHEZ CERISE ET GOURMANDISE

Une recette simple et efficace pleine de saveurs; voilà ce que j'ai trouvé sur le blog de Cerise et Gourmandises. Parfaite pour la Saint -Valentin, elle a charmé nos papilles, vous n'y résisterez pas longtemps:   Petits Gâteaux fourrés à la Framboise       Cuisson: 15 min Préparation: 15 min Repos: 10 min   Ingrédients (Pour 6 gâteaux): - 200 gr de framboises,   - 3 cs + 6 cc de sucre,   - 1 jaune d'oeuf   Pour la pâte :   - 200g de farine, - 100g de beurre... [Lire la suite]
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24 février 2013

CURD LEMON - RONDE INTERBLOG 35

En ce dernier dimanche du mois, une nouvelle Ronde Interblog s'esquisse. J' y participe une nouvelle fois avec grand plaisir !  Pour rappel, le principe est de choisir une recette d'un blog qui nous a été attribué par tirage au sort. Ainsi, de ronde en ronde, cela permet aux bloggeur, (-euse)s, participant(e)s de mieux connaître leur travail mutuel.     Pour cette fois, le tirage au sort m'a amené sur blog de Pousse-Pousse Cuisine !  Mon futur projet assez proche est de réaliser ma première tarte au citron... [Lire la suite]
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24 février 2013

MINI PAINS AUX RAISINS - TOUR EN CUISINE 225

Adepte des Tours en Cuisine du dimanche, j'ai découvert à cette occasion les contrées du blog d'Un Livre Gourmand. Rien que le titre du blog augure de belles promesses d'aventures culinaires. J'avais envie pour une fois de choisir une recette compliquée pour moi. Une est apparue comme une évidence:   Mini pains aux raisins     Qu'y a-t-il de compliqué me diriez-vous?! Et moi de vous répondre, La Pâte !!! On peut ainsi dire qu'à part la Brioche des Rois, je n'en n'ai jamais fait ! Et bien oui, faut bien... [Lire la suite]
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19 février 2013

PIZZA AUX LEGUMES DU SOLEIL

Depuis quelques temps, j'avais envie de tester une recette de la page FB Les p'tites recettes de la famille Zouzou. Une page conviviale, intéractive, très vivante avec une pétillante administratrice que j'apprécie beaucoup !  En feuilletant ces recettes, une attira le coin de mon oeil : Pizza individuelle avec courgette et poivrons !  Au départ, je voulais refaire cette recette à l'identique... puis, le temps faisant, j'ai mis ma p'tite pâte mais l'idée et l'âme de sa recette est respectée ! Je l'ai rebaptisée:  ... [Lire la suite]
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17 février 2013

MUFFINS BANANES / CHOCOLAT

En ce dimanche, je participe à un nouveau Tour en Cuisine; ce qui m'a donné l'occasion de découvrir le blog de MamounetteCuisine. Blog qui regorge de Gourmandises qu'elles soient salées ou sucrées ! Mon choix s'est porté sur de délicieux :   Muffins Bananes / Chocolat      Cuisson: 25 min Préparation: 5 min  Repos: Quelques minutes de refroidissement     Ingrédients: - 2 oeufs, - 50 gr de sucre, - 50 gr de beurre fondu, - 50 gr de farine, - 1 sachet de levure, - 3 bananes, ... [Lire la suite]
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16 février 2013

TARTE AUX BROCOLIS ET AMANDES

Des restes de brocolis, qu'en faire pour avoir une recette savoureuse? Après avoir parcouru le dernier magazne de cuisine du supermarché du coin, examiner mes fonds de placards, l'idée s'est imposée à moi !    Une tarte aux Brocolis et Amandes     Ingrédients (pour 1 tarte - diamètre 26 cm) : - 1 pâte brisée, - 500 gr de brocolis, - 150 gr de fromage blanc, - 2 oeufs, - 30 gr de poudre d'amandes, - 1 poignée d'amandes effilées, - 1 pincée de muscade, - Sel et Poivre.     Pas à Pas: -... [Lire la suite]
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10 février 2013

MES PREMIERS YAOURTS MAISONS AUX CARANOUGATS®

Faire des Yaourts Maisons? La question m'a souvent effleuré l'esprit, sans réellement franchir le cap. Comment faire? Qu'est ce qu'un ferment ? Quel goût? Quelle texture? autant de questions auxquelles je n'étais pas forcément prête à répondre si habituée à ceux du commerce... C'était avant qu' un cadeau inespéré arrive à moi : La Yaourtière Multi-Délices de Seb 12 pots ! (Pour les Bloggeuses, et oui Seb ! Je ne cautionne aucunement leurs actes mais c'est le cadeau de mon Amoureux qui méritait bien une présentation tellement il me... [Lire la suite]
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03 février 2013

UN TOUR EN CUISINE 216 - SOUPE RECONFORTANTE POUR SOIREE GACIALE

Pour mon deuxième  Tour en Cuisine du jour, j'ai attéri sur le blog de La Bouffe de Clivia, rempli de bien de gourmandises. Depuis la création de mon blog en juillet dernier, j'ai visité quantité de blogs. Ceux sont souvent les recettes idées originales avec lesquelles on aime surprendre nos lecteurs, nos abonnés ou encore les visiteurs de passage... Puis, il y a également un autre type de recettes, les classiques, les incontournables: les mêmes et à la fois si différentes car elles nous viennent d'une grand-mère, d'une... [Lire la suite]
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03 février 2013

UN TOUR EN CUISINE 92 - VERRINES DE RIZ AU LAIT AUX RAISINS SECS ET RHUM

Une fois de plus, je me suis incrite à un nouveau Tour en Cuisine auquel je participe avec plaisir! A cette occasion, j'ai découvert le blog des Petites Recettes de Véro.  Je voulais faire plaisir à mon amoureux en lui préparant une douceur sucrée, il adore ça ! Alors quand j'ai vu "verrines de riz au lait ", ni une, ni deux, le choix était fait sans trop lire le reste de l'intitulé...ce que j'aurais du faire! En effet, j'ai eu une petite surprise en m'affairant sur la recette. Elle était faite avec une machine à... [Lire la suite]
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