Les Fées Maisons

29 juillet 2012

TARTELETTE AUX TOMATES CERISES ET PARMESAN

Bonsoir! Je reviens ce soir vous proposer un de mes premiers plats lorsque j'ai commencé à cuisiner pour lequel j'ai une affaction toute particulière: La Tartelette aux tomates cerisers et au parmesan! Pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2...

Posté par lili_creations à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, parmesan, tarte, tomates

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24 juillet 2012

TIRAMISU POIRE/CHOCOLAT

Bonsoir, Je vous propose ce soir la recette qui m'a fait sauté le pas de cuisiner pour le plaisir et de vous le faire partager. Je vous laisse en prendre note! Elle venait d'une des émissions Un Dîner Presque Parfait: Ingrédients (pour 6 personnes): -...

Posté par lili_creations à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, tiramisu, chocolat

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21 juillet 2012

LENTILLES AU SAUMON ET OIGNON

Bonjour à vous! Une bonne étoile dans ma vie m'a fait découvrir, voilà quelques années déjà, un mélange de saveurs que j'affectionne tout particulièrement et qui me paraissait improbable à l'époque. Cette recette n'est en rien dans la technique mais plutôt...

Posté par lili_creations à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, lentilles, oignons, saumon, échalote

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20 juillet 2012

CHAUSSONS AUX POMMES

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une simple et efficace: Les Chaussons aux pommes. Une recette classique qui fait bien souvent l'unanimité comme petite douceur chez les petits et les grands! Ingrédients (pour 4 personnes): - 1 pâte feuilletée, -...

Posté par lili_creations à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, pommes, chaussons

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17 juillet 2012

TARTARE DE FRAISE AUX PISTACHES ET A LA MENTHE

Bonsoir! Les fraises... Un goût inagalable, pleines de douceurs. Je les adore cueillies sur le pied. A la recherche de fraicheur avec le soleil qui pointe à présent le bout de son nez, j'ai trouvé mon bonheur dans cette recette. L'alliance menthe, pistache...

Posté par lili_creations à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fraise, menthe, pistache

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12 juillet 2012

TIRAMISU GLACE POIRE POCHE AU CASSIS SUR SON LIT DE SPECULOOS

Pour ce deuxième article, faisons un petit détour par les desserts! Ingrédients (proportions pour 4 verrines environ): - 250 gr de Mascarpone - 2 œufs - 50 gr de sucre semoule - 4 poires williams - 25 cl de sirop de cassis - 50 gr d’amandes grillées -12...

Posté par lili_creations à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, amandes grillées, cassis, desserts, poires, speculoos, tiramisu

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8 juillet 2012

MELON, MAGRET SECHE ET COQUILLETTES

Un recette fraîche, idéale en cette période estivale que j'ai dégusté hier soir: Ingrédients: - 1 melon, - Quelques tranches de magrets séchés, - 150 grammes de coquillettes, - Sel, Poivre. Préparation: - Faire cuire les coquillettes, les égoutter et...

Posté par lili_creations à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coquillettes, entrée, magret séché, melon

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8 juillet 2012

Bienvenue!

Bonsoir! Me voici sur mon premier blog pour le premier article...Une petite présentation s'impose. Les Fées Maisons traduit cette passion de concocter de petits plats dans ma p'tite cuisine. J'aime bien me qualifier d'Epicuriène. Et oui, j'aime les bonnes...

Posté par lili_creations à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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